美濃焼 隠れ窯 武蔵 クーププレート 4個セット
重厚感あふれるブラックとゴールドの色合い。お料理を引き立てる食器シリーズ
【隠れ窯とは】
古くは桃山時代以降に始まる、織部、志野、黄瀬戸など侘び寂びの趣を感じる焼き物に始まり、近代では工場での大量生産が主流の日用雑器の産地として有名な美濃地方。この地には、古くから途切れる事なく続いてきた歴史ある窯元が多く存在し、昔ながらの伝統を今も大切に守り、受け継いでいます。それぞれに個性豊かな職人たちは、手作りでの生産を継承。独自の雰囲気をまとった商品作りを展開しています。
私たちは表舞台ではあまり見かけることのない原石のような窯元を『隠れ窯』と呼び、その魅力をお伝えしています。
ゴールド部分は、食材の成分に反応しやすいデリケートな釉薬を使用しております。
酸性の強い食材でのご使用は、変色することがあります。釉薬の持つ特性として、予めご了承ください。
| サイズ |
17cm 直径：166 × 高さ：33 (mm) 20cm 直径：198 × 高さ：38 (mm) |
| 素材 | 磁器 |
| 産地 | 日本 |
| ご使用について | 【食洗器】◯ 【電子レンジ】◯ 【オーブン】× 【直火】× |
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