Mt.plate
¥9,240
日本の食の繊細さを うつわで仕上げる
「ひんやり」をキープしてくれるアルミ鋳物のアペタイザープレート
1957年、金森の職人は霊峰白山頂上方位盤を鋳造しました。
ヘリコプターがない時代、職人たちは大地を感じながら登頂をめざしました。
Mt.plateは美しく広がる山稜と大地を表現した、金属ながら柔らかい印象のプレートです。
アルミ合金は熱伝導性が良く、冷蔵庫で冷やして使うと効果的。デザートやアペタイザーのおいしい温度をキープしてくれるだけではなく、高級感のあるモダンな質感がテーブルをグッと引き立ててくれます。
【株式会社金森合金とは】
400年以上の歴史を持つ高岡銅器の起源に深く結びつく鋳物製造の名門企業です。
高岡銅器の起源とされる、1611年に加賀藩主前田利長が高岡金屋町に招いた鋳物職人7人のうちの一人が
株式会社金森合金の祖先である金森弥右衛門です。
以来、全国の鋳物師を統括する重要な役割を持つ真継家からの鋳物師職許状（許可証）を受け取り、
産業用機械部品の生産、ロケット部品素材の供給など、多くの歴史的な節目を迎えてきました。
江戸時代から受け継がれる伝統的な鋳造技術を基盤とし、現代の産業に必要な高精度な金属精錬技術を提供しています。
| サイズ |
S : W106×D106×H12 (mm) |
| 重量 |
S : 180 (g) L : 430 (g) |
| 素材 | アルミ合金、ウレタン塗装 |
| メーカー |
株式会社金森合金 |
■メンテナンス方法
・金属製品のため、水につけたままにしないでください。使用後は台所用中性洗剤をつけたスポンジで洗い、しっかり乾燥させてください。
・錆び防止のためウレタン塗装を施しています。塗装剥がれを防止するために、研磨剤、金属たわし、漂白剤、食器洗い乾燥機は使用しないでください。
